STEP1、将一小半的杏鲍菇（约50克左右），切碎。 鸡肉全部切碎，然后将它们搅拌在一起，用手抓成丸子。不用加什么淀粉，很好成形的。

STEP2、将黄瓜和剩下的杏鲍菇切片或条，放入清水里煮。 油和盐，单独放在盛食物的碗里，不要跟食物一起煮。

STEP3、水滚后，轻轻地放入丸子，煮熟后就可以起锅了。

STEP4、完成。

STEP5、完成。这样看起来还不错吧。

STEP6、营养成分

STEP7、营养成分