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鸡胸肉蔬菜浓汤

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸡胸肉 (1/2块)
  • 猪心菜 (半个)
  • 土豆 (2个)
  • 蚕豆 (15颗左右)
  • 洋葱 (半个)
  • 蒜 (2瓣)
  • 葱白 (若干)
  • 番茄 (2个)
  • 黑胡椒碎 (1勺)
  • 迷迭香 (2根)

详细做法:

STEP1、准备的食材:半个洋葱,半个猪心菜,蚕豆(需要把外壳剥去)

鸡胸肉蔬菜浓汤

STEP2、2个番茄(切块),3个土豆(切丁或小块),切块(忘记拍照了)

鸡胸肉蔬菜浓汤

STEP3、1.锅烧热,倒入橄榄油,放蒜瓣儿,葱白段爆香。2.放入块的番茄,洋葱(洋葱)炒香,放入土豆,猪心菜翻炒,再放入蚕豆。3.调入美味鲜酱油,料酒翻炒,然后放入纯净水跟蔬菜略平的状态,慢炖。4.炖至一半汤汁时放入鸡胸肉块继续炖。5.炖至还有4成汤汁的时候磨些黑胡椒碎,迷迭香继续炖几分钟后就可以调味出锅。

鸡胸肉蔬菜浓汤

STEP4、装盘,味道很不错哦!

鸡胸肉蔬菜浓汤


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