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热菜家常菜

西式羊肉浓汤

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 羊排 (80g)
  • 芹菜 (15g)
  • 洋葱 (25g)
  • 土豆 (50g)
  • 胡萝卜 (20g)
  • 姜片 (3片)

详细做法:

STEP1、食材清单

西式羊肉浓汤

STEP2、Bigtummy羊排解冻5分钟即可。

西式羊肉浓汤

STEP3、把各种蔬菜(芹菜、土豆、胡萝卜、洋葱)切小块备用。

西式羊肉浓汤

STEP4、羊排剔骨,把肉切成小块。

西式羊肉浓汤

STEP5、取锅烧水,放入姜片,把羊肉焯水3分钟,取出备用。

西式羊肉浓汤

STEP6、热锅刷油。

西式羊肉浓汤

STEP7、倒入芹菜洋葱,翻炒出香味。

西式羊肉浓汤

STEP8、放入胡萝卜继续翻炒。

西式羊肉浓汤

STEP9、倒入适量清水。

西式羊肉浓汤

STEP10、倒入羊肉和土豆,继续煮开。

西式羊肉浓汤

STEP11、将羊肉汤转倒入汤锅中,小火慢炖40分钟。

西式羊肉浓汤

STEP12、这样就可以出锅啦!

西式羊肉浓汤

STEP13、羊肉的钙铁锌含量特别丰富,有益于增强宝宝体质、强健骨骼,赶紧给宝宝长身体吧!

西式羊肉浓汤


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