配料表:
详细做法:
STEP1、材料切块准备好,洋葱切碎
STEP2、鸡肉放入胡椒,盐,小麦粉混合,然后煎熟备用。
STEP3、锅內放入黄油,把洋葱炒到变软
STEP4、放入杏鲍菇继续炒
STEP5、到杏鲍菇变有点软了
STEP6、加入事先煎好的鸡肉,咖喱粉,白葡萄酒(可用米酒代替)翻炒一下
STEP7、之后加入6-70毫升左右的水,慢火煮8分钟左右
STEP8、放入牛奶,然后少许盐调味,加入迷你番茄,煮到番茄的皮有点脱落就可以出锅了
STEP9、起锅
STEP10、咖喱粉用的是S&B的红罐
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