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热菜家常菜

美白猪蹄汤

2022-03-19 10:41:07

猪蹄含有丰富的胶原蛋白,对于爱美的女孩子来说非常重要。这款汤中还添加了、黄豆、红枣,营养十分丰富,既可以美白,又增加我们皮肤的弹性,红枣。女人经常食用这款汤,不用化妆就漂漂亮亮的出门了

配料表:

  • 猪蹄 (1只)
  • 花生 (15粒)
  • 黄豆 (15粒)
  • 红枣 (6个)
  • 大葱 (1根)
  • 姜 (5片)
  • 八角 (2个)
  • 花椒 (10粒)
  • 清水 (适量)

详细做法:

STEP1猪蹄洗净后将表面的毛剔干净,剁成块。(这一步我是让市场上的卖主帮忙的哦)

美白猪蹄汤

STEP2、将花生、黄豆用冷水浸泡15分钟。汤锅中放入猪蹄加入冷水没过表面5厘米左右,用大火将水烧开,捞出猪蹄块用水冼干净

美白猪蹄汤

STEP3、锅中放清水,倒入猪蹄,大火炖开后转成中小火,加入葱、姜、八角、花椒等香料,加盖慢慢炖1个小时

美白猪蹄汤

STEP4、汤汁逐渐变浓颜色变白,倒花生、黄豆,以及浸泡的水,继续炖半小时,黄豆、盐,继续用小火炖20-30分钟即可

美白猪蹄汤


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