配料表:
详细做法:
STEP1、1.准备好食材及辅料,筒骨和里脊提前泡水。
STEP2、2.将生姜放入水中烧开,放入筒骨和里脊去血水和脏东西。
STEP3、3.土豆莲藕去皮切块,玉米冲洗干净。
STEP4、4.撇去浮沫,将筒骨和里脊热水冲洗一下,和辅菜一起放入沙锅中炖煮。
STEP5、5.炖煮约2小时,捞出筒骨和里脊,将猪高汤冷藏后去油脂放入辅食盒中存储。
STEP6、6.筒骨留瘦肉部分,分小块打成泥。
STEP7、7.辅菜打泥,放入辅食盒中存储。玉米掰下玉米粒,放入料理机中打泥。
STEP8、8.玉米泥过筛,去皮,放入辅食盒中存储。
STEP9、9.猪里脊撕成细丝,越细越好。
STEP10、10.中小火炒肉丝,至干燥起粉。
STEP11、11.将炒好的肉丝放入料理机中打成猪肉松。
STEP13、13.将猪肉松装入储存罐中,2-3周之内吃完。
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