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懒人版虫草猪骨汤

2022-03-19 10:41:07

猪骨一定要飞水才能煲

配料表:

  • 虫草花 (30克)
  • 猪骨 (250克)
  • 姜 (适量)
  • 冬菇 (适量)
  • 红萝卜 (1根)

详细做法:

STEP1、冷水下锅,放猪骨一起煮开,煮开后洗干净备用

懒人版虫草猪骨汤

STEP2、把洗净后泡发,泡冬菇的水不要倒掉留着备用

懒人版虫草猪骨汤

STEP3、红萝卜切块

懒人版虫草猪骨汤

STEP4虫草花洗净备用

懒人版虫草猪骨汤

STEP5、姜片适量

懒人版虫草猪骨汤

STEP6、煮开后洗净的猪骨头

懒人版虫草猪骨汤

STEP7、把冬菇,红萝卜,猪骨放进锅里,水要泡过材料,这是两人份有四碗汤!开始煲汤大火煲半小时后转中小火,再煲半小时

懒人版虫草猪骨汤

STEP8、半小时后再放虫草花,继续煲10分钟,放盐就可以喝了!

懒人版虫草猪骨汤


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