STEP1、瘦肉可以用少许盐腌一下也可不用(料酒我这里不放也可以放几滴一定要少)，苹果切块(我这里两个人用量一个小苹果够了)。

STEP2、苹果放入有水的汤锅中(水是冷水，热水没试过，感觉无所谓反正都要煮开的啦，大火等待煮开，煮开后加入瘦肉中小火再煮一会。这里的一会是可以等苹果软了关火，也可以就等个10分钟关火。关火后加盐自己调味。苹果软不软都可以，看你想吃什么样的。

STEP3、我这里煮了接近20分钟，苹果刚好软软。

STEP4、然后开饭啦!苹果汤是不是很简单!味道是不是好像放了好多材料一样!苹果肉可以吃的而且是酸酸甜甜的但不腻!