热菜家常菜
猪蹄汤
1.添加的辅料根据个人喜好2.猪蹄黄豆汤，就是在最开始环节，把黄豆和猪蹄一块放入砂锅，炖90--120分钟
配料表：
- 猪蹄 （1只）
- 火腿 （200克）
- 生姜 （5片）
- 大葱 （2段）
- 料酒 （3勺）
- 白胡椒粉 （1/2勺）
- 香菇 （5个）
- 枸杞 （20粒）
- 大枣 （5颗）
详细做法：
STEP1、烧毛，焯水，焯水
STEP2、杏鲍菇切片，焯水
STEP3、香菇切片，焯水
STEP4、鲜春笋切段，焯水
STEP5、砂锅放凉水，放入猪蹄，姜片，料酒，大枣，白胡椒粉，大火煮开小火炖90分钟
STEP6、松茸用竹片挂掉表面的泥土
STEP7、洗净，切片（不用焯水）
STEP8、90分钟后，加入杏鲍菇，香菇，春笋，松茸，继续炖30分钟，因为加了腊猪蹄，已经有咸味，如果没有用到，这个时间加盐调味即可。
STEP9、成品
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