更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 靓汤家常菜 列表

热菜家常菜

柱候牛筋牛腩萝卜煲

香料不用放太多萝卜稍微切大一点,免得煮到后来萝卜就没啦

配料表:

  • 牛腩
  • 牛筋
  • 萝卜
  • 柱候酱、生抽、姜、蒜
  • 香叶2片、八角1个、桂皮一点、沙姜若干片

详细做法:

STEP1、牛腩、牛筋焯水去掉血末

STEP2、起油锅,姜蒜、八角、香叶、桂皮、沙姜小火炒香,转大火,加牛腩牛筋

STEP3、大火翻炒,加黄酒炝锅

STEP4、加两勺柱候酱,继续翻炒,牛肉稍微有点发黄之后,加水加陈皮,酱油,没过牛肉

STEP5、小火煮大约2小时,牛腩牛筋都近乎酥烂

STEP6、白萝卜切块焯水,加入牛肉,再煮半小时

STEP7、加一些蒜末,大火收汁


上一篇:番茄牛腩煲
下一篇:西红柿牛腩汤

家常菜做法         Sitemap    Baidunews