STEP1、牛腩切大块，为什么要切大块？！因为要大口吃肉！焯水，用温热水洗干净，控干

STEP2、锅下少量油，下姜片，葱段，加入牛腩块，爆香，加大量热水，大火烧开，丿去浮沫

STEP3、白萝卜去皮，切大块，为什么要切大块？！因为要大口吃萝卜！扔进汤锅，继续大火烧开，然后转中小火，盖锅盖，开始炖煮!

STEP4、然后就去玩DOTA吧！看书吧！瞎折腾吧！两个半小时后再来吧！

STEP5、吃前记得放盐！