热菜家常菜
牛肉山药银耳汤
煲过汤的牛腱可以捞出风干，再做成别的菜式，一点都不浪费，风味很好，可以参考我之前做过的菜式！
配料表：
- 牛腱
- 山药
- 银耳
- 蜜枣
- 姜
- 盐
详细做法：
STEP1、牛腱切大块，和姜片，一同入锅焯血水；后洗净沥干备用
STEP2、山药去皮后切大片；银耳泡发后撕成小朵，蜜枣洗净
STEP3、煲中煮开水，水开后放入所有备好的食材
STEP4、煲约２小时以上，食用时加盐调味即可．
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