配料表:
详细做法:
STEP1、绿豆菜洗净
STEP2、面筋切丝
STEP3、绿豆菜用开水焯一下,过凉水
STEP4、油热葱花炝锅,倒入绿豆菜,翻炒几下,倒入料酒、醋,加入糖
STEP5、加入面筋继续翻炒
STEP6、炒至面筋吸干汤汁,加入适量的盐,装盘
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