STEP1、将土豆，胡萝卜切成丝。【我是用拉兹拉出来的】 火腿肠切片

STEP2、将土豆丝，胡萝卜丝，火腿片，倒进一个盆了，加入盐，鸡蛋搅拌均匀。

STEP3、再加入适量的面，切记不可方多，放多了易有面饼的口感。

STEP4、将搅拌好的糊，倒入电饼铛内煎。【锅不限制，用得顺手即可。】

STEP5、小孩子都喜欢沾着番茄酱吃，我只喜欢吃原味的。个人按喜好，即可