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热菜家常菜

仫佬族肉末酸豆角

2022-03-19 10:41:07

配料表:

详细做法:

STEP1酸豆角洗净,切成小粒放入水中浸泡

STEP2、蒜切末,辣椒切段备用

STEP3、猪肉末加生抽腌制十分钟左右

STEP4、锅里倒油,油热后,下蒜末和辣椒爆香,后加入肉末翻炒均匀

STEP5、加入准备好的酸豆角,翻炒均匀

STEP6、可根据个人口味加入适量的盐,不加也可,因为酸豆角本身就是咸的


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