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大白菜蟹柳沙律

2022-03-19 10:41:07大白菜白菜蟹柳沙律

白菜要生食的，所以尽量买有机的，或者现成的沙拉菜，如果没有的话建议用小苏打浸泡洗净

配料表：

白菜心（片4-5片）
黑胡椒（一小撮）
蟹柳（1包）
橄榄油（3大勺）
醋（3大勺）
砂糖（1/2大勺）
盐（一小撮）
洋葱（1/4个）

详细做法：

STEP1、白菜切成5cm的细丝，蟹肉棒解冻，洋葱切条，并浸泡在水里，去除涩味，控干水分待用

大白菜蟹柳沙律

STEP2、把所有的调味料倒入碗中搅拌均匀，尝味道后倒入白菜蟹柳洋葱中，调制均匀，放入冰箱2-4小时，直至入味

大白菜蟹柳沙律

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