配料表:
详细做法:
STEP1、白面和玉米面加盐,温水将酵母化开,加入面粉和成面团,发酵。大概一个多小时。
STEP2、大头菜切丁,用盐腌制,大概一小时,用的时候把水挤干。
STEP3、木耳和香菇进行泡发,水煮,切丁备用。
STEP4、粉条煮好后加酱油和十三香调味。这样吃起来有肉味
STEP5、最后把馅料搅拌在一起就行。因为大头菜用盐腌制了,所以可以不加盐,建议还是尝一下再调整。
STEP6、最后就是黄金大包子了。
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