热菜家常菜
酸豆角
配料表：
- 豇豆 （1斤左右）
- 姜 （适量）
- 蒜 （适量）
- 白酒 （3勺左右）
- 花椒粒 （少许）
- 洋葱 （1颗）
- 小米椒（小红椒） （一把）
- 盐
- 玻璃罐子
- 冷开水 （2大壶）
- 冰糖 （一块）
- 小青椒
详细做法：
STEP1、豇豆洗干净控水
STEP2、准备好材料
STEP3、冷开水准备好2壶
STEP4、把豇豆入罐子里、依次入姜、大蒜、花椒粒、白酒、洋葱、小米椒小青椒、冰糖、倒入冷开水、冰糖！
STEP5、腌了3罐子
STEP6、也可以把豆角切碎腌、这样比较酸和辣、随个人喜欢！我都试过味道不错！
STEP7、腌成这个颜色就可以整根腌取出来再切碎也可以！
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