STEP1、酸菜泡一下

STEP2、捞出控干简单切一下不要切太碎

STEP3、准备葱花和姜末

STEP4、放一起加调料，油多放点酸菜比较吃油。

STEP5、拌匀

STEP6、开始包饺子，买的饺子皮最好在里面沾水，不然包不住。

STEP7、下锅煮，开过倒三次凉水煮开了就熟啦

STEP8、鲜亮又好吃。