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热菜家常菜

土豆泥蟹柳寿司,减脂期花样吃

1、沙拉酱虽说热量不低,但方子里只有少量增添风味,担心的完全可以不放2、寿司卷里的内容可以根据自己有什么用什么3、建议土豆泥不要铺得太厚,薄一些好卷

配料表:

  • 土豆 (2个)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 胡萝卜 (1/4根)
  • 黄瓜 (1/2根)
  • 蟹柳 (1包)
  • 肉松、金枪鱼、火腿肠等等 (有什么放什么)
  • 沙拉酱(可选) (1勺)
  • 盐 (3克(土豆泥2克、蛋液1克))
  • 黑胡椒碎 (1勺)
  • 寿司海苔片 (2片)

详细做法:

STEP1、准备好食材,蔬菜洗干净,胡萝卜黄瓜洗干净可以不用削皮

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STEP2土豆蒸熟,用筷子轻松戳穿就行。要想快速蒸熟可以削皮后切片蒸。

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STEP3、黄瓜切成条,喜欢口感脆的可以把黄瓜中心去掉

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STEP4、胡萝卜切细条

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STEP5、蟹柳按纹路撕成条块

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STEP6、鸡蛋加1克盐,稍许黑胡椒打散

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STEP7、煎成蛋饼,切成细条

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STEP8土豆稍凉一些压成泥

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STEP9、加一勺沙拉酱,一小勺盐(2克,稍许黑胡椒搅拌均匀,担心沙拉酱热量的可以不放

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STEP10、取一块海苔,将一半的土豆泥平铺3/4部分

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STEP11、放上黄瓜胡萝卜鸡蛋皮和蟹柳

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STEP12、按压平整,按视频方法卷起来

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STEP13、切开,挤上沙拉酱,撒些芝麻,担心热量的可以蘸芥末酱油

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