配料表:
详细做法:
STEP1、准备好食材,蔬菜洗干净,胡萝卜黄瓜洗干净可以不用削皮
STEP2、土豆蒸熟,用筷子轻松戳穿就行。要想快速蒸熟可以削皮后切片蒸。
STEP3、黄瓜切成条,喜欢口感脆的可以把黄瓜中心去掉
STEP4、胡萝卜切细条
STEP5、蟹柳按纹路撕成条块
STEP6、鸡蛋加1克盐,稍许黑胡椒打散
STEP7、煎成蛋饼,切成细条
STEP8、土豆稍凉一些压成泥
STEP9、加一勺沙拉酱,一小勺盐(2克,稍许黑胡椒搅拌均匀,担心沙拉酱热量的可以不放
STEP10、取一块海苔,将一半的土豆泥平铺3/4部分
STEP11、放上黄瓜胡萝卜鸡蛋皮和蟹柳
STEP12、按压平整,按视频方法卷起来
STEP13、切开,挤上沙拉酱,撒些芝麻,担心热量的可以蘸芥末酱油