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素食披萨

2022-03-19 10:41:07

如果做的酱料多也可以拌意面用。

配料表:

  • 洋葱 (1个)
  • 糖 (6克)
  • 盐 (4克)
  • 西红柿 (2个)
  • 黄油 (15克)
  • 披萨饼 (1个)
  • 披萨草 (2克)
  • 薄皮椒 (1个)
  • 杂菜 (180克)
  • 蘑菇 (120克)
  • 蒜 (5-6瓣)
  • 马苏里拉奶酪 (1小袋)

详细做法:

STEP1、直接买的现成饼底。

素食披萨

STEP2、打开是这样的。

素食披萨

STEP3、准备2个中等番茄轻划十字,开水烫一下可以快速去皮。

素食披萨

STEP4、若干材料切小块准备好。

素食披萨

STEP5、马苏里拉奶酪芝士1包。

素食披萨

STEP6披萨草是必不可少的,黄油。

素食披萨

STEP7、蒜压成蒜泥,取65克洋葱,糖、盐、披萨草这些是做披萨酱用。

素食披萨

STEP8、黄油锅里化开。

素食披萨

STEP9、放入蒜,洋葱卞炒出香味。

素食披萨

STEP10、放入番茄,继续翻炒至番茄出水。

素食披萨

STEP11、一次性放入披萨草,糖。口味适宜吃胡椒粉的可以一起放入黑胡椒粉,量少于盐,不能太多。

素食披萨

STEP12、小火20分钟,收干水份,加入盐,翻炒均匀,披萨酱就做好了。

素食披萨

STEP13、在披萨饼底抹上披萨酱,铺一层马苏里拉奶酪芝士。

素食披萨

STEP14、放上杂菜,蘑菇,青椒,洋葱若干。

素食披萨

STEP15、再撒上些奶酪芝士。

素食披萨

STEP16、烤箱190预热10分钟,上下火190度中层25—30分钟。

素食披萨

STEP17、这是另一个加了黑胡椒的披萨酱颜色略深。

素食披萨


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