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热菜家常菜

番薯

2022-03-19 10:41:07

1、切记一开始的糖量一下不要加太多,不然后期煮好后太甜再加水就不好吃了!2、红枣如果煮之前,先将红枣中间划一刀,这样煮的时候才好入味!

配料表:

  • 红薯 (300g)
  • 红糖 (适量)
  • 冰糖 (适量)
  • 红枣 (20颗)
  • 生姜 (6片)

详细做法:

STEP1、红薯洗净削皮,切成滚刀块备用

番薯

STEP2、生姜削皮切片、红枣洗净中间划一刀

番薯

STEP3、1、高压锅放入适量清水2、将洗净切好的材料加进去3、放入少许红糖和冰糖2:1比例搅拌均匀,盖盖焖煮一个小时以上。(一天能喝完多少水就放多少水)

番薯

STEP4、出锅后,如果觉得不够甜可以再放多一点红糖但是切记一开始的糖量一下不要加太多,不然后期煮好后太甜再加水就不好吃了!

番薯


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