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热菜家常菜

绿豆糕

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 绿豆 (适量)
  • 细砂糖 (适量)
  • 黄油 (适量)
  • 奶粉 (适量)

详细做法:

STEP1绿豆提前泡12h

绿豆糕

STEP2、给绿豆脱衣服去皮

绿豆糕

STEP3、蒸熟或电饭煲煮熟后加少量水用料理机打成泥,再用不粘锅小火不停翻炒,加适量糖、奶粉、油翻拌均匀,直到炒干水分,不粘勺子

绿豆糕

STEP4、用模具按压成型

绿豆糕

STEP5、脱模后

绿豆糕

STEP6、完成!冷藏后口感更佳

绿豆糕


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