STEP1、紫薯切块上锅蒸熟

STEP2、吉利丁片用冷水泡软

STEP3、然后把蒸熟的紫薯加入牛奶用榨汁机打细腻

STEP4、打好放小奶锅加入白糖，小火熬制糖融化，出现微微沸腾就可以关火

STEP5、然后把泡软的吉利丁片加到锅里，搅拌至融化即可

STEP6、把搅拌好的混合物过滤到盒子里面

STEP7、然后用勺子把表面的浮沫撇干净

STEP8、这样就可以密封放冰箱了，一般三个半小时就可以吃了，也可以晚上做好，早上切块吃！也可以在前面步骤分装到小布丁瓶里面，那样送人的话会更好看

STEP9、我是自家吃，所以直接切块用叉子吃方便点