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热菜家常菜

生黄豆粉熬制豆浆

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 黄豆 (适量)
  • 冰糖或者白砂糖 (适量)

详细做法:

STEP1、黄豆洗净晾干水分,打粉的时候才觉得不洗就好了,干脆用厨房纸巾打湿擦一下得了,打湿水之后打粉还是潮湿了点…我用的凯伍德厨师机磨的粉,P档

生黄豆粉熬制豆浆

STEP2、清水中加入适量刚打好的黄豆粉,第一次煮,放多了,下次少放一点。再加入适量冰糖,放多了,太甜。熬制…其实是大火一直煮开的状态

生黄豆粉熬制豆浆

STEP3、开始起这种薄膜了

生黄豆粉熬制豆浆

STEP4、出现薄膜就差不多煮好了

生黄豆粉熬制豆浆

STEP5、过滤掉豆渣,豆浆就搞定了,来不及拍照就喝完了

生黄豆粉熬制豆浆


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