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豆浆版的漏奶华,漏奶黄?快手早餐

2022-03-19 10:41:07

豆浆的时候记得先用一点点牛奶把豆浆粉搅成没有颗粒的糊状,再用牛奶慢慢倒入搅拌均匀,不然容易结块!方便的话可以把牛奶先热热,会更容易一些。嫌麻烦或者想吃甜一点的朋友,一开始夹吐司的时候可以用炼奶涂抹。做法其实可以很多变的!!!只要一开始夹面包用炼奶,上边的爆浆可以是各种味道的牛奶、酸奶、朱古力、咖啡等等!!太稀可以通过加奶粉来让它们变稠!上面的粉可以是抹茶粉可可粉阿华田粉奶粉,请尽情发挥你们的想象,爱吃啥就放啥!!记得来交作业哦!期待你们的作品!!

配料表:

  • 黄油 (适量(煎吐司))
  • 鸡蛋 (2个(泡吐司))
  • 牛奶 (20克(泡吐司)记得根据自己吐司的大小和厚度酌情增减。)
  • 吐司 (两片(最好厚一点哦))
  • 牛奶 (适量)
  • 豆浆粉 (一包(我的是30克))
  • 黄豆粉 (适量)

详细做法:

STEP1、先说一下吐司,我是整块吐司自己切的,这样不仅两片吐司贴合得比较好,厚度也可以根据自己喜好来调整,我就喜欢厚一点,好看好吃够吃!

豆浆版的漏奶华,漏奶黄?快手早餐

STEP2、首先在在豆浆粉里倒入一点点牛奶,切记不要加多了!用搅拌器混合均匀成图片一样的糊状(就是炼奶状,然后用勺子勺出一些,均匀地抹在一片吐司上,再用另一片盖上,完美贴合啦【小贴士】

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STEP3、现在把20g牛奶和2个鸡蛋混合均匀,然后把成为一体的吐司四周表面都沾满蛋液。

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STEP4、然后就装进密封袋放入冰箱吧浸泡整整一夜,想想都流口水呢

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STEP5、往刚刚的豆浆糊糊里慢慢地倒入一些牛奶,一边倒一边搅拌,调整至自己想要的浓稠度(尽量稠一些哦,封好放进冰箱冷藏。【小贴士】

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STEP6、热锅之后在锅里放入适量黄油融化,放入吐司煎至金黄,四周也别忘了哦记得火别太大哦看,这就duangduang出锅啦,香喷喷

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STEP7、把豆浆放微波炉加热30秒(不介意冰的也可以不加热),用些力把吐司中间压出一个凹陷,把豆浆倒进去,再用筛子把表面铺上黄豆粉。

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STEP8、Danla大功告成!请尽情享用吧

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