配料表:
详细做法:
STEP1、先说一下吐司,我是整块吐司自己切的,这样不仅两片吐司贴合得比较好,厚度也可以根据自己喜好来调整,我就喜欢厚一点,好看好吃够吃!
STEP2、首先在在豆浆粉里倒入一点点牛奶,切记不要加多了!用搅拌器混合均匀成图片一样的糊状(就是炼奶状,然后用勺子勺出一些,均匀地抹在一片吐司上,再用另一片盖上,完美贴合啦【小贴士】
STEP3、现在把20g牛奶和2个鸡蛋混合均匀,然后把成为一体的吐司四周表面都沾满蛋液。
STEP4、然后就装进密封袋放入冰箱吧浸泡整整一夜,想想都流口水呢
STEP5、往刚刚的豆浆糊糊里慢慢地倒入一些牛奶,一边倒一边搅拌,调整至自己想要的浓稠度(尽量稠一些哦,封好放进冰箱冷藏。【小贴士】
STEP6、热锅之后在锅里放入适量黄油融化,放入吐司煎至金黄,四周也别忘了哦记得火别太大哦看,这就duangduang出锅啦,香喷喷
STEP7、把豆浆放微波炉加热30秒(不介意冰的也可以不加热),用些力把吐司中间压出一个凹陷,把豆浆倒进去,再用筛子把表面铺上黄豆粉。
STEP8、Danla大功告成!请尽情享用吧