STEP1、面粉加入酵母粉，提前发酵好。这里可以用牛奶代替水和面，提高发酵速度。

STEP2、红豆加入大约一指半的水，放入电饭煲，按米粥煮开。出来看效果，如果水多的话就再选择一个时间短的功能继续蒸。用工具把红豆加糖捣成泥状，这一步看个人喜好。

STEP3、红豆馅揉成大小相同的球状，放在盘子里备用。

STEP4、面团发酵好后，揉一会，切成大小相同的小面团。

STEP5、面团擀开包进红豆馅

STEP6、上锅，气上来之后闹铃定12分钟，到点多焖一会就可以了。面团有多的，揉了个猪蹄子。第一次做还不错，棒棒哒