配料表:
详细做法:
STEP1、手抓饼稍微放软,切开3等份!
STEP2、小汤圆的话要对折手抓饼然后再捏紧搓圆润。大汤圆就做单层的,也是捏紧搓圆润!汤圆选自己喜欢的口味!
STEP3、下锅前再塑型一下,做成差不多的六面型!
STEP4、不用放油,锅里开中小火,先煎到上下面金黄!
STEP5、然后就是侧边4个面煎至金黄!
STEP6、6面都煎至金黄,盖上盖子30秒,再翻面再30秒!
STEP7、煎好就这样,如果用紫色的汤圆,做出来颜色更漂亮哦!
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