STEP1、除黄油和牛奶，鸡蛋把其他的材料搅匀。

STEP2、加入牛奶和鸡蛋继续搅拌

STEP3、搅到没有干粉说明水的量合适。揉成面团后冰箱20分钟，黄油分两次放，大概5分钟，就能把油揉进面团，然后放烤箱里发酵1小时。

STEP4、这是发酵一个小时以后拿出来的，可以拉出手套膜的

STEP5、把面团分为六个剂子，静置15分钟，豆沙搓圆待用。

STEP6、整形！这一步随意、整出自己喜欢的形状就行。

STEP7、烤箱不开温度发酵，一个小时。

STEP8、我一共做了四盘，第一份，整行搞了八个出来。这是第二份刚好12个，两盘。

STEP9、烘烤的时候要注意温度，最好是一直守在烤箱边上，预热烤箱10分钟。170度左右烤18分左右。

STEP10、250克红豆泡一夜电压力锅煮一个小时，压成泥锅中，放入100克有100克白糖搅拌一下，小火一直搅拌，这一步要有耐心、一直搅拌一直搅拌，成粘稠状，可以抱团为止。

STEP11、家里咸鸭蛋有限，突发奇想搞两个咸鸭蛋包进去，蛋黄用盐淡盐水洗干净，烤箱预热5分钟180度，烤5分钟。