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热菜家常菜

五分钟快手菜糖醋荷包蛋

配料表:

  • 鸡蛋 (2个)
  • 生抽 (2勺)
  • 蚝油 (1勺)
  • 蕃茄酱 (2勺)
  • 老抽 (1勺)
  • 陈醋 (1勺)
  • 盐 (适量)
  • 砂糖 (适量)
  • 玉米淀粉 (适量)
  • 水 (适量)

详细做法:

STEP1、先把生抽、蚝油、老抽,蕃茄酱、陈醋、砂糖、盐,水,放入碗内,调好酱汁。

五分钟快手菜糖醋荷包蛋

STEP2、在锅里煎两个荷包蛋,煎到两面金黄就可以了。

五分钟快手菜糖醋荷包蛋

STEP3、然后把酱汁倒入锅内,大火转中火,酱汁满满变浓稠就可以了。

五分钟快手菜糖醋荷包蛋

STEP4、撒上一点葱花,糖醋荷包蛋完成

五分钟快手菜糖醋荷包蛋


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