STEP1、生鸡蛋清洗干净，放入锅中，加入没过鸡蛋的凉水，大火煮开，焖5分钟后取出，轻轻磕破蛋壳

STEP2、将所有调料、水、香料加入干净的炒锅中，大火煮开，小火焖煮5分钟

STEP3、将磕好的鸡蛋放入锅中，大火烧开，转小火焖煮5分钟

STEP4、将鸡蛋和汤汁倒入一个容器中，盖上盖儿，焖12-24小时吃更入味

STEP5、番外：还不到六个小时，孩子和爸爸就吃了5个，强烈要求再做一锅……哈哈哈哈，第二锅的茶叶蛋也泡上了。