热菜家常菜
香菇干贝蒸蛋
蛋液里的盐味精不要放太多因为出锅后还要淋入生抽汁一会太咸就不好了。加入芝麻油真的是锦上添花非常香！
配料表：
- 干香菇 （适量）
- 干贝 （适量）
- 鸡蛋 （2个）
- 盐 （适量）
- 味精 （适量）
- 生抽 （适量）
- 芝麻油 （适量）
详细做法：
STEP2、鸡蛋打散（过滤一下更细腻）干贝洗净、干香菇弄碎、香菇水过滤掉黑色杂质备用。
STEP3、蛋液和香菇水混合后加入一点点盐、味精搅拌均匀再加入香菇碎和干贝用保鲜膜裹好用牙签扎几个孔上锅蒸二十分钟出锅后在面上淋入调好的汁（生抽、芝麻油、葱花）
STEP4、成品是这样的味道很棒！
STEP5、
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