配料表:
详细做法:
STEP1、热锅凉油爆香
STEP2、倒入冬瓜。
STEP3、加入适量水,淹过冬瓜高度一般即可或者更少些。
STEP4、到冬瓜煮熟。
STEP5、加入虾皮煮三分钟。
STEP6、加入豆泡煮软。
STEP7、加入太太乐鲜鸡汁,味道可以,最后试试的时候再决定加入盐。
STEP8、加点葱增香添色。
STEP9、诱人软糯的鸡汁虾皮豆泡焖冬瓜准备吃饭咯!
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