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热菜家常菜

金丝木瓜

2022-03-19 10:41:07

1、木瓜切的时候,注意下刀间距,要均匀。2、勾汁的时候,注意浓稠,不要太干或者太清。

配料表:

  • 木瓜 (1个)
  • 橙汁 (10克)
  • 白糖 (5克)
  • 白醋 (5滴)
  • 水淀粉 (10克)

详细做法:

STEP1、讲木瓜去皮,挖掉中心的籽。用刀将木瓜,改刀。

金丝木瓜

STEP2、锅内少许水,倒入橙汁儿,白糖,白醋,熬制浓稠,勾少许水淀粉,形成薄汁。

金丝木瓜

STEP3、讲汁儿直接淋在木瓜上即可,下面用上海青打底。

金丝木瓜

STEP4、看看成品吧

金丝木瓜

STEP5、完整视频

金丝木瓜


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