热菜家常菜
满屋飘香的贵州腊肉豆豉火锅
配料表：
- 腊肉 （1盘）
- 豆豉 （3勺）
- 西红柿 （1个）
- 糟辣椒 （3勺）
- 红辣椒 （2个）
详细做法：
STEP1、蒜，姜，蒜，葱切好备用
STEP2、糟辣椒
STEP3、红辣椒面
STEP4、锅中放入蒜，姜爆香
STEP5、加入切好的腊肉
STEP6、腊肉装盘
STEP7、锅中放入糟辣椒
STEP8、再放入红辣椒
STEP9、加入西红柿
STEP10、加入腊肉
STEP11、翻炒
STEP12、加入蒜苗，翻炒，加入豆豉
STEP13、加水煮，放入盐，鸡精
STEP14、开吃，可放入各种蔬菜煮
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