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热菜家常菜

洋葱孜然土豆片

1土豆片不要切的太薄小火煎即可

配料表:

  • 土豆 (随意)
  • 洋葱 (半个)
  • 蒜片 (少许)
  • 红油豆瓣酱 (两勺)
  • 辣椒粉 (一勺)
  • 生抽 (一勺)
  • 盐 (少量)

详细做法:

STEP1、准备几个土豆去皮

洋葱孜然土豆片

STEP2、土豆均匀切片,不要太薄噢

洋葱孜然土豆片

STEP3洋葱切块

洋葱孜然土豆片

STEP4、锅放油小火煎土豆片

洋葱孜然土豆片

STEP5、煎好的土豆片盛盘备用

洋葱孜然土豆片

STEP6、锅放油,花椒粒蒜片和红油豆瓣酱炒香

洋葱孜然土豆片

STEP7、再放洋葱翻炒再放煎好的土豆片翻炒

洋葱孜然土豆片

STEP8、放生抽和盐翻炒,再放孜然和辣椒粉翻炒,放芝麻葱花和香菜

洋葱孜然土豆片

STEP9、美味的孜然洋葱土豆片就做好了

洋葱孜然土豆片

STEP10、鲜香美味

洋葱孜然土豆片


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