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热菜家常菜

新手也可以做的孜然土豆

2022-03-19 10:41:07

1、土豆按照自己的喜好煮喲,喜欢软的可以煮久点5分钟左右,脆的2分钟左右)我是煮了会儿拿了一块尝了下软硬哈哈哈哈哈哈2、午餐肉可以用火腿肠代替,家里正好有午餐肉就切了午餐肉(火腿肠会更有烧烤的味道)3、孜然粉也可以用孜然粒代替哟这个超简单的菜有空你也来试试叭

配料表:

  • 土豆 (2个)
  • 午餐肉 (180克)
  • 蒜 (1瓣)
  • 生抽、老抽、蚝油 (各1勺)
  • 盐、糖 (适量)
  • 孜然粉 (适量)

详细做法:

STEP1土豆切丁备用

新手也可以做的孜然土豆

STEP2、午餐切丁备用

新手也可以做的孜然土豆

STEP3土豆用水冲洗掉表面淀粉,加水煮5分钟左右

新手也可以做的孜然土豆

STEP4、煮软捞出(爱吃脆土豆的煮2分钟左右即可)

新手也可以做的孜然土豆

STEP5、起锅烧油下蒜爆香

新手也可以做的孜然土豆

STEP6、加入煮好的土豆丁(翻炒30秒)

新手也可以做的孜然土豆

STEP7、紧接着加入午餐(翻炒1分钟左右)

新手也可以做的孜然土豆

STEP8、加入生抽老抽蚝油各1勺

新手也可以做的孜然土豆

STEP9、最最最有灵魂的一步来!!然!粉!然然粉)啊真香

新手也可以做的孜然土豆

STEP10、装盘上桌!

新手也可以做的孜然土豆


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