STEP1、食材部分先集合拍个照，家里还有糖粉就有糖粉代替了，糖粉就是打细碎的白砂糖

STEP2、把半瓶纯牛奶一瓶淡奶油白糖半杯加入一个被子里，搅拌搅拌充分融合，如果是有颗粒的白砂糖可以放在温水上面搅拌，这样白糖融化比较快，糖粉不用

STEP3、鸡蛋打入碗中，蛋白一个碗，蛋黄一个碗，蛋挞液中不需要蛋白）然后把五个蛋黄倒入牛奶液体中搅拌融合即可

STEP4、烤箱插电，打开200度左右温度预热一两分钟

STEP5、蛋挞液过筛或者直接倒入蛋挞皮中，八分满即可，我是小烤箱，所以我买的大蛋挞皮一次只能烤6个，一次制作的蛋挞液可以烤17个，所以我要分三次烤。蛋挞皮买的安德鲁七哥的

STEP6、蛋挞皮放进箱，225度温度大概15-20分钟，表面蛋挞液有焦黄的颜色就可以了，如果希望皮酥脆点等完以后，分钟

STEP7、大功告成啦，如果是一两个人吃不想烤太多，你就按照纯牛奶50Ml淡奶油100ML鸡2个白糖三分之一杯半根手指炼乳（炼乳增加奶滑奶香）就可以啦，这里的量大约是7个