热菜家常菜
无油简易脆蛋挞
100克牛奶可改成50克淡奶油50克牛奶味道会更香浓更正宗
配料表：
- 饺子皮 （6张）
- 蛋挞模 （6个）
- 鸡蛋 （1个）
- 牛奶 （100克）
- 糖 （20克）
详细做法：
STEP1、17克一个，自己擀的饺子皮，用买的饺子皮就更省事了
STEP2、放到蛋挞模中，我用的铝模，也可用锡纸模
STEP3、我做的简易版的，一个全蛋加100克牛奶20克糖搅匀，讲究点也可用两个蛋黄加50克牛奶50克淡奶油20克糖味道更正宗
STEP4、蛋挞模只有五个了，这个份量挞水刚好能做六个，就混了个酥皮在里面，入烤箱180度25分钟
STEP5、饺子皮蛋挞做好了，挞皮脆脆的
STEP6、轻松做好早餐，吃着很清爽，不怕长肉了
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