STEP1、腰果放进水里开火煮

STEP2、等水滚的同时开始洗净南瓜，带皮切块

STEP3、水滚后，放进南瓜和姜丝。大火滚后，转小火煮10-15分，南瓜会变软烂，就可加上适量盐和香油起锅。