配料表：
详细做法：
STEP1、将排骨解刀剁成小块
STEP2、准备蒜末、豆豉，豆豉。
STEP3、将排骨放蒜末、豆豉、蚝油、生抽、胡椒粉、料酒、水淀粉、植物油拌匀腌制10分钟，然后隔水蒸20分钟。
STEP4、成品可撒些葱花点缀：
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