STEP1、1、准备好食材，紫薯去皮之后上锅蒸熟备用2、即食燕麦加入牛奶先漫泡几分钟泡开3、再加入鸡蛋酵母和全麦粉4、搅拌均匀到没有干粉的,盖上保鲜膜发酵一小时以上(加完鸡蛋和牛奶之后觉得好粘手可以再加一些燕麦和全麦粉，大家根据粘手的情况添加)

STEP2、发好之后的面团平均分成两等份,案板抹一点干粉，分成两块四方的饼皮

STEP3、在把蒸好的紫薯压成泥

STEP4、早餐机预热把燕麦饼皮放进去

STEP5、把紫薯泥铺在燕麦饼皮上面

STEP6、上面在盖上一片燕麦饼皮

STEP7、盖上盖烤20分钟，表面金黄即可

STEP8、烤好取出

STEP9、成品图

STEP10、取出切块

STEP11、紫薯淡淡的紫色自然香甜，燕麦烤的焦焦的很有嚼劲，直接当主食饱腹感很强哦