热菜家常菜
清新脱俗的西瓜皮包子
配料表：
- 西瓜皮 （半个西瓜的）
- 黑木耳 （15克）
- 胡萝卜（广红） （半根）
- 鸡蛋 （3个）
- 碎腐竹 （15克）
- 香菜 （3根）
- 香葱、生姜 （适量）
- 盐、油、包子馅料、鸡精 （适量）
详细做法：
STEP1、去掉瓜皮的绿色外衣和红色内瓤，切块料理机打碎。
STEP2、挤掉水分待用。
STEP3、黑木耳泡发后开水焯七分熟，鸡蛋炒熟，胡萝卜、香菜、香葱、生姜等都切碎。
STEP4、加入盐、调料、熟油拌匀。
STEP5、用事先发好的面包成包子。
STEP6、上笼蒸
STEP7、成功了！很好吃！有种清香…
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