STEP1、四季豆洗净掰段

STEP2、土豆去皮切成土豆条

STEP3、七成油温下锅炸土豆条，炸至金黄酥皮捞出控油备用

STEP4、四季豆也下锅油炸，炸至虎皮捞出控油备用

STEP5、锅内留少量底油，放入葱花，短片，干辣椒段，花椒粒炒出香味

STEP6、放入炸好的豆角和土豆翻炒均匀

STEP7、加入1勺生抽，1勺孜然粉继续大火翻炒均匀

STEP8、出锅盛盘

STEP9、非常好吃的干煸豆角快尝尝吧