快手紫薯奶酪果仁塔
1)我的塔壳是已经烤好库存的,如果是没烤过的,适当延长烘烤时间,塔皮边缘上色即可。想要颜色更漂亮,也可以塔壳边上刷一层蛋黄液再烤。2)没有塔壳也无所谓,用片面包也一样3)淡奶油没有也可以换成牛奶,喜欢甜的可以加炼乳,加糖,这是一个随心所欲的快手小点心。4)紫薯的加入已经给颜值做了保证,奶油
奶酪最好不要省哦,丝滑香浓的口感就来自它哦。奶酪也是钙质的极佳来源,超适合长身体的小朋友。
配料表:
- 紫薯 (1个)
- 奶油奶酪 (适量)
- 淡奶油 (适量)
- 塔壳/派皮 (2只)
- 椰蓉及果仁 (适量)
详细做法:
STEP1、小号紫薯一个蒸熟,用勺子压成泥

STEP2、加入适量奶油奶酪和淡奶油搅拌均匀,紫薯的甜度已经足够,不需要放糖。

STEP3、把搅拌好的紫薯奶酪泥舀进塔壳,撒些坚果和椰蓉,烤箱中层180,上下火10分钟左右即可。

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