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热菜家常菜

芝士焗红薯

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 红薯 (1个)
  • 牛奶 (15ml(有一点就好))
  • 芝士 (3片)
  • 沙拉酱 (适量)

详细做法:

STEP1、红薯去皮切条,放盘,然后上锅蒸熟蒸软,大概要40分钟,如果想要快点可以把红薯切更细

芝士焗红薯

STEP2、准备芝士片三片,其实芝士碎更方便,只是这次买成了片状

芝士焗红薯

STEP3、芝士切碎

芝士焗红薯

STEP4、蒸熟的红薯压成泥状

芝士焗红薯

STEP5、加入沙拉酱,牛奶,少许芝士碎,拌匀

芝士焗红薯

STEP6、平铺在披萨烤盘里,

芝士焗红薯

STEP7、撒上剩余的芝士碎

芝士焗红薯

STEP8、烤箱200度,预热10分钟

芝士焗红薯

STEP9、预热结束,放烤箱,烤20分钟,温度依然200度,随时观察芝士的变化

芝士焗红薯

STEP10、20分钟后,芝士没变黄,所以我又加温到235度,烤了五分钟,稍微过了点,有点糊,我们家的烤箱我还没摸清楚脾气,不过还在味道很赞哦,宝儿很给面子,全部吃光

芝士焗红薯


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