STEP1、将南瓜洗净切块蒸熟，然后加一点水打成泥（手动压碎是不现实的，口感很不好，一定要借助工具）

STEP2、将打好的南瓜泥加入少许水在锅中，小火搅匀，注意：水不能多，不然就成不了浓稠的羹

STEP3、加入150毫升牛奶，搅匀

STEP4、加一小勺糖，也可以不加，其实南瓜本身甜味也够。同时用一勺生粉加水加入南瓜羹中，增稠

STEP5、整个在锅中操作的时间很短，因为本来南瓜蒸过是熟的，所以很快就可以完成，十分简便的冬日暖汤