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热菜家常菜

椰蓉豆沙糯米卷

配料表:

  • 糯米粉 (90克)
  • 玉米淀粉 (20克)
  • 糖粉 (20克)
  • 玉米油 (20克)
  • 豆沙 (80克)
  • 椰蓉 (20克)
  • 水 (105克)

详细做法:

STEP1、准备食材

椰蓉豆沙糯米卷

STEP2、除了豆沙和椰蓉之外将所有的材料都倒入碗中搅拌均匀

椰蓉豆沙糯米卷

STEP3、上锅蒸熟

椰蓉豆沙糯米卷

STEP4、蒸好取出

椰蓉豆沙糯米卷

STEP5、铺在保鲜膜上

椰蓉豆沙糯米卷

STEP6、再盖上一层保鲜膜,擀薄

椰蓉豆沙糯米卷

STEP7、撕开保鲜膜,铺上一层豆沙

椰蓉豆沙糯米卷

STEP8、一端卷起来

椰蓉豆沙糯米卷

STEP9、保鲜膜撒上椰蓉,将卷好的糯米卷在里面滚一圈

椰蓉豆沙糯米卷

STEP10、切块

椰蓉豆沙糯米卷

STEP11、椰蓉豆沙糯米卷就做好了

椰蓉豆沙糯米卷


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