STEP1、土豆蒸熟后压成泥加入面粉盐黑胡椒百里香调味，搓成长条后切成土豆球

STEP2、压好的土豆泥与咖喱混合好，用刮刀在高温布上压光滑平整入干发机55度6小时干发成咖喱土豆脆片。

STEP3、蒸熟的土豆加入椰子水和椰浆入料理机打成特别风味的椰子土豆汤，加入盐调好味后，结合土豆丸了和咖喱土豆脆片装盘即可！