STEP1、红豆头天晚上凉泡上，第二天凉下锅煮开，小火煮，煮红豆开花压碎，加入白糖继续煮，小火煮，把炒干成豆沙

STEP2、糯米粉加入白面搅匀，慢慢加入温水，边加水边搅拌

STEP3、揉成面团静置一段时间，醒面

STEP4、醒完面揪成小剂子，加入红豆沙做成小饼，锅中加入适量食用油，小饼烙成两面金黄盛出，红豆糯米饼就成了